为推进落实自治区教育厅关于“校园餐”安全管理专项整治部署要求,进一步规范学院食堂安全管理工作,切实保障食品安全,从源头上预防食品安全事件发生,6月12日,学院党委委员、纪委书记付学明带领纪检处、后勤保卫处相关人员开展“校园餐”安全管理监督检查。
检查组重点围绕食品安全制度、餐饮服务许可、食品原料采购、食品加工场所、食堂内外环境卫生安全、食品添加剂使用管理等内容进行专项检查,重点检查了食堂食品安全主体责任落实以及食品原材料采购储存、台账记录、食品留样、生产加工、卫生状况、从业人员健康管理等关键环节落实情况。付学明对检查过程中发现的问题隐患,要求立行立改,并建立问题清单和整改台账,对排查出的问题和整改情况将采取“四不两直”的方式进行回头看,确保问题整改到位,彻底消除安全风险隐患,不断提升校园食品安全水平。
付学明强调,一要深化思想认识。校园餐突出问题专项整治,是按照上级纪委监委的要求,开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治的具体行动,要站在维护师生健康的高度,下大力气解决突出问题。二要压紧压实责任。后勤保卫处要切实担负主体责任,压紧压实食品安全、经营管理、人财物管理等方面的责任,细化食品安全管理员、库管员等人员的岗位责任,传导工作压力。三要扎实推进整改。针对监督检查发现的问题和风险点,要及时抓好整改,防范于未然;对师生反映涉及食堂经营管理、供餐质量等方面的问题,要采取切实有效的措施予以解决。四要保障食品安全。常态加强食品安全排查,落实风险防控措施,注重学生营养与健康管理,守护师生舌尖上的安全。
下一步,学院纪委将继续通过梳理信访举报、开展专项监督检查、问题整改回头看等方式,进一步推动专项整治走深走实,不断提升师生的幸福感和安全感。